Resep Es Teler Tanpa Santan


Resep Es Teler Tanpa Santan

Es teler merupakan salah satu minuman khas Indonesia yang sangat menyegarkan. Namun, bagi Anda yang ingin mencoba resep es teler tanpa santan, berikut adalah panduan lengkapnya. Dengan mengganti santan dengan bahan lain yang lebih sehat, Anda tetap bisa menikmati cita rasa es teler yang lezat.

Dalam resep ini, kita akan menggunakan berbagai jenis buah dan tambahan gula, sehingga tetap memberikan rasa manis dan nikmat. Selain itu, es teler tanpa santan ini juga cocok untuk semua kalangan, termasuk bagi yang memiliki alergi terhadap santan.

Ikuti langkah-langkah berikut untuk membuat es teler yang menyegarkan tanpa menggunakan santan!

Bahan-Bahan yang Diperlukan

  • 1 buah alpukat matang, ambil dagingnya
  • 1 buah nangka matang, potong dadu
  • 1 buah kelapa muda, ambil daging dan airnya
  • 1/2 cangkir sagu mutiara, rebus hingga matang
  • Gula secukupnya, sesuai selera
  • Es batu secukupnya
  • Sirup cocopandan atau sirup rasa lainnya
  • Daun pandan untuk hiasan (opsional)

Langkah-Langkah Pembuatan

Untuk membuat es teler tanpa santan ini, pertama-tama siapkan semua bahan yang dibutuhkan. Kemudian, ikuti langkah-langkah berikut:

1. Campurkan daging alpukat, nangka, dan kelapa muda dalam satu wadah.

2. Tambahkan sagu mutiara yang telah direbus dan air kelapa muda ke dalam campuran buah.

3. Beri gula sesuai selera dan aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.

4. Siapkan gelas, masukkan es batu, lalu tuangkan campuran buah di atasnya.

5. Siram dengan sirup cocopandan atau sirup sesuai selera, dan hias dengan daun pandan jika menggunakan.

Penyajian dan Tips

Es teler tanpa santan ini sangat cocok disajikan sebagai minuman segar di hari yang panas. Anda bisa menambahkan lebih banyak atau mengurangi jumlah buah sesuai dengan selera pribadi. Pastikan semua bahan segar agar rasa es teler lebih nikmat.

Jangan ragu untuk bereksperimen dengan berbagai buah lain seperti mangga atau stroberi untuk variasi rasa yang berbeda!

Kesimpulan

Dengan mengganti santan, es teler ini menjadi lebih ringan dan sehat, tanpa mengurangi kelezatannya. Resep es teler tanpa santan ini sangat mudah diikuti dan cocok untuk dinikmati kapan saja. Selamat mencoba dan nikmati kesegaran dari es teler yang Anda buat sendiri!

Posting Terkait


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *